Cultura alimentar de Shizuokasaber
Apresentando a organização que ganhou o prêmio Fujinokuni Capital of Food Contribution 2020 “Tenjin-ya Co., Ltd.”
Data de lançamento: 2024.03.29/XNUMX/XNUMX
Recurso
Nome da organização premiada: “Tenjin-ya Co., Ltd.”
~Aumentar o consumo de ingredientes produzidos na província por meio do desenvolvimento e vendas de produtos~
Resumo do prêmio
・Ao desenvolver e vender produtos que utilizam ingredientes locais, contribuímos para a expansão do consumo de produtos agrícolas, florestais e pesqueiros locais.
- Contribuiu para a promoção turística regional através do desenvolvimento e venda de produtos planeados em colaboração com empresas, escolas secundárias, etc.
Esboço da organização premiada
・Fundada há 69 anos. 30 lojas na província de Shizuoka. Uma loja de bento e acompanhamentos que vende bolinhos de arroz, shizoka oden, caixas de bento e acompanhamentos.
・"Shizuoka Oden Tenjin-ya" tem a maior taxa de reconhecimento (78%, pesquisa na Internet) na categoria de bento e acompanhamento na província de Shizuoka.
・As vendas acumuladas de Shizuoka Oden ultrapassaram 3 milhões de unidades em 8 anos e 1,000 meses!
*De 2020º de janeiro de 1 a 1 de julho de 2023, resultados de vendas da Tenjinya Co., Ltd.
Introdução de iniciativas
(1) Desenvolvimento e venda de produtos com ingredientes locais
① Desenvolvendo e vendendo ``Shizuoka Osechi'' que usa ingredientes de Shizuoka e produtos que usam ingredientes locais, como ``Salada de Tomate Onsen Bijin'', ``Shiobonito Omusubi'', ``Shizuoka Kuroge Wagyu Beef Beef Sukiju'' , etc. Trabalhamos na produção local para consumo local.
② Três empresas, Kirin Beverage x Shizuoka Gas x Tenjin-ya, desenvolveram em conjunto uma caixa de bento usando Shizuoka Food Selection ``Cho''. A partir do dia 3 de outubro (terça-feira), todas as 10 lojas Tenjinya estarão vendendo “Top Bento”.
(2) Contribuir para a promoção do turismo regional através do desenvolvimento e venda de produtos em colaboração com associações de turismo, etc.
① Ao colaborar com a cidade de Shimada, a Associação de Turismo da cidade de Shimada e estudantes universitários da província, desenvolveremos e venderemos o "Benefício Bento" para promover os locais benéficos da cidade de Shimada para orar por emprego e sucesso e para promover o turismo na cidade de Shimada.
② Através de Shizuoka Oden, fornecemos ativamente cultura alimentar regional, como hanpen preto e dashi em pó, não apenas para clientes dentro da província, mas também para turistas de fora da província.
Shizuoka Osechi
Shizuoka oden
a próxima implantação
・Continuaremos a contribuir para a expansão do consumo de produtos agrícolas, florestais e pesqueiros produzidos na província, continuando a desenvolver produtos que utilizam ingredientes locais.
・Além da venda de produtos, também realizaremos palestras gerais sobre educação alimentar e outros temas para transmitir o apelo dos alimentos (produtos) produzidos pela prefeitura.
<Informações de contato>
425 Echigojima, cidade de Yaizu, província de Shizuoka 0092-470
TEL:054-621-3331 (Oficial de Relações Públicas: Minori Kitagawa)