Cultura alimentar de Shizuokasaber

O Monte Fuji simboliza a cidade de Gotemba, que é cercada por uma natureza rica. Não só é uma bela paisagem, mas a água subterrânea que tem jorrado ao longo de muitos anos está intimamente ligada à vida das pessoas que vivem em Gotemba. A água subterrânea e o clima semifrio produzem o delicioso doce Gotenbakoshi Hikari, que ganhou o prêmio do governador da província por seis anos consecutivos no Concurso de Melhor Arroz do Japão em Shizuoka.