Cultura alimentar de Shizuokasaber

O cheiro de kabayaki espalha-se por Mishima, a cidade dos riachos murmurantes. Mishima foi abençoada com água mineral do Monte Fuji desde os tempos antigos. A cultura da deliciosa enguia Mishima é nutrida pela sua água pura. A enguia é embebida em água Mishima, uma água famosa que desde os tempos antigos é chamada de “loção loção”. Depois de retirado o excesso de gordura, a carne fica firme e sem odor.