Centro de informações sobre alimentos de Shizuoka
レ ス ト ラ ン
Ala Aoi, Cidade de Shizuoka Em Fuchu Kashiwa
Culinária japonesa criativa com muitos produtos da província de Shizuoka.
Shizuoka é um tesouro de ingredientes de classe mundial.
O Grupo Iwao presta muita atenção aos ingredientes, é exigente com suas delícias e oferece “comida colorida” que só pode ser apreciada aqui para residentes locais e pessoas de todo o mundo que visitam Shizuoka.
Feito com ingredientes da província de Shizuoka Cardápio popular
Macarrão Kinnako feito com nosso macarrão original feito de soja (farinha de soja) da província de Shizuoka, carne suruga assada e sashimi de peixe fresco Shizumae
Ingredientes de Shizuoka usados na loja
Soja da província de Shizuoka, carne bovina Suruga, carne de porco TEA, gamecock Suruga, peixe fresco Shizumae
Armazenar informações
Em Fuchu Kashiwa
| 住所 | 2º andar, Edifício Minoya, 3-10-1 Gofukumachi, Aoi-ku, Shizuoka-shi, Prefeitura de Shizuoka |
|---|---|
| TEL | 054-260-6330 |
| SITE | https://www.iwao-group.com/ |
Certificação de restaurantes dos ODS
Acesse o site que apresenta as iniciativas dos ODSArmazenar MAPA
A ``Fuji no Kuni Capital dos Artesãos de Alimentos'' desta loja
Ichikawa Iwao
Nasceu em 1975 na cidade de Shizuoka (antiga cidade de Shimizu). Depois de terminar o ensino médio, ele treinou em restaurantes japoneses como o ``Ayame'' na cidade de Fuji, onde aprendeu a maneira autêntica de cozinhar. Depois disso, ele aprendeu administração de empresas no izakaya de sua mãe e abriu a Iwao aos 50 anos. Estabelecemos um estilo de fornecer ingredientes de alta qualidade, como baiacu, tartaruga de carapaça mole e enguia, com técnicas confiáveis a preços acessíveis. Ele é um evangelista da autêntica culinária japonesa e um pioneiro da culinária criativa que promove a produção local para consumo local.
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Sobre o Sistema de Certificação dos ODS Fujinokuni
A fim de promover a expansão dos esforços para alcançar os ODS através da cooperação entre a alimentação e a agricultura, este sistema de certificação visualiza os esforços dos “produtores” e “restaurantes” para alcançar os ODS.
*O número de estrelas dentro da marca mudará dependendo do esforço de cada loja. Por favor, verifique as informações de cada loja para obter detalhes.
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