Perceber

 Será realizado “Simpósio de Gastronomia de Kakegawa” para redescobrir o valor da comida!

Para criar um turismo gastronômico, conheceremos a cultura alimentar e a história da região onde vivemos por meio de palestras com lindos palestrantes. Vamos aproveitar a ciência alimentar destacando coisas que você pensava que sabia, mas não sabia.

O que é necessário para novos desafios é uma comunicação que transcenda campos especializados. Além das sessões de conversa, também montamos um local de interação. Você pode até conhecer alguém com quem eventualmente co-criará.

Começaremos a aceitar inscrições em breve, então junte-se a nós.

Contato 0537-24-8188

・Data 2025/02/23

・Localização “Kakecha Ryori Muto”

　　　　〒436-0022

　　　　830 Kamibari, cidade de Kakegawa, província de Shizuoka

 ・Você pode comprar ingressos de participação nesta página.

　Site Oficial do Simpósio de Gastronomia de Kakegawa

Quero considerar seriamente a gastronomia, também conhecida como gastronomia. Quero encarar a comunidade local de frente, desvendar a sua cultura, história e sociedade, e voltar a fazer a pergunta: “Qual é a nossa cultura alimentar?”

Acho que o turismo gastronômico se baseia nessas questões.

Pessoas envolvidas na alimentação local, especialistas culturais e históricos, pessoas que incorporam a tecnologia alimentar na vanguarda e pessoas que estão conectadas ao mundo. Vamos pensar junto com eles na cultura alimentar local.

Espero que isto leve a novas interações com a palavra-chave “comida” e se torne a semente da inovação.

Nos vemos no Dia do Monte Fuji!

Publicamos eventos gastronômicos, apresentações de restaurantes, informações turísticas, etc. enviados por membros do Fórum de Turismo Gastronômico da Prefeitura de Shizuoka.Entre em contato diretamente com cada empresa listada sobre o conteúdo postado e o conteúdo da página inicial vinculada.

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