静冈的饮食文化知道了
中部
鹿火锅/野猪火锅
发布日期：2024.01.31年XNUMX月XNUMX日
肉
当地美食
秋
冬天
鹿火锅和野猪火锅被认为是静冈的传统火锅之一。鹿锅是从须俣峡建村以来就流传下来的一道菜肴，而野猪锅则是11月至3月野猪狩猎季节开放时常吃的菜肴。红色的猪肉被白色的脂肪包围，也被称为“牡丹肉”，因为切成块放在盘子里，就像一朵牡丹花。请联系我们以确认您可以在哪里吃喝。
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