静冈的饮食文化知道了

获奖组织名称：“三岛可乐饼协会”

〜扩大三岛马铃薯消费，促进旅游业〜

 “Bonjour！三岛可乐饼”是庆祝三岛可乐饼生日的活动。

获奖概要

・举办三岛市内的认证店比拼味道的“三岛可乐饼大赛”和可品尝当地产可乐饼的“全国可乐饼节”，吸引了众多游客，为旅游业的振兴做出了贡献全国各地。 。

・通过提高三岛炸丸子的认知度和消费量，我们推广使用B级三岛土豆作为原料。

获奖机构概要

・20年，为了宣传“三岛炸肉饼”作为一种可以在城镇中散步时轻松食用的特产，工商会议所、旅游协会、农业合作社、生产商、零售商、城市等举办了“三岛炸肉饼”活动炸肉饼”活动。我们发起了“会议”。

・三岛炸丸子品牌不仅旨在通过当地产品促进旅游业，而且还利用了三岛土豆的 B 级品质，这是专为拥有严格分销标准的三岛市生产的高品质产品。

・在市内外推广三岛炸肉饼、认证销售网点以维护品牌的同时，本协会的目标是促进当地农业和商业合作、公民合作、创造城市的活力。今后，我们将在以下方面进行合作：利用当地产品开发新产品。

倡议介绍

(1) 品牌三岛炸肉饼

　　我们制定了三岛炸肉饼的定义、标志设计、官方角色、官方歌曲、周边商品等，努力打造出一种平易近人、轻松美味的形象。此外，为了提高知名度，还举办了市内经过认证的店铺比拼味道的“三岛可乐饼大赛”，以及可以品尝当地风味的“全国可乐饼节”。来自城市各地的炸丸子，吸引了城外的游客。

（二）扩大三岛马铃薯消费

　　通过增加三岛炸丸子的消费量，扩大了作为原料的三岛马铃薯的消费量，并通过建立B级产品的利用途径，解决了粮食损失问题。

制作日本最大的炸丸子

三岛炸肉饼大赛

下一次部署

・为了维持三岛可乐饼的品牌和品质，我们将继续对制造商、批发商和零售商进行认证，并在县内外开展各种促销活动，进一步提高我们的知名度。

・另外，以继三岛可乐饼之后开发出三岛市的当地美食为目标，我们将传播在三岛可乐饼的开发和推广过程中积累的经验，并支持农业和商业的合作和努力把这个产业变成第六产业。

<联系方式>

静冈县三岛市北田町411-8666 4-47 三岛市商工观光课

TEL：055-983-2766

https://www.city.mishima.shizuoka.jp/mishima_info/croquette/