了解静冈的饮食文化

餐厅

关于藤之国SDGs认证体系

这是一种将“生产者”和“餐馆”为实现可持续发展目标所做的努力“可视化”的认证制度,旨在通过粮食和农业合作推动扩大实现可持续发展目标的努力。
*标记内的星星数量会根据各商店的努力而变化。详情请确认各店铺的信息。

关于藤之国SDGs认证体系

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开设由被认定为“富士之国美食之都创造者”的厨师和糕点工匠所经营的店铺,他们积极使用静冈县生产的食材,为县内农林水产业的振兴和发展做出贡献。饮食文化.简介.

餐厅介绍

工人介绍

静冈县将把愿意利用县内丰富优质的农林水产品开展地区活动的厨师和糕点师登记为“静冈食品专家”。静冈县希望通过推广“通过食品解决课题”等活动,提升地区魅力和县内农林水产品的附加值。

静冈食品工人

为将藤之国打造为“美食之都”,静冈县积极使用静冈县食材,为弘扬该县农林水产业和饮食文化做出贡献的厨师和糕点师,被授予“藤之国美食之都创造者”称号。此外,每年都会向表现尤为突出的工作者授予“年度杰出工作者”称号。此外,连续五次获得“年度杰出工作者”称号的工作者,还将被授予“藤之国名厨”称号。

藤之国食品资本创造工作者,年度工作者
藤之国名厨
工人介绍