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年度最佳工人

介绍五次荣获“年度工人”称号的“富士之国名厨”的工人

R5年 | R4年 |  R3年 |  R2年 |  R 第一年 |  H30 |  H29 |  H28 |  H27 |  H26 |  H25 |  H24 |  H23 |



玲岩第二年

一木敏也(怀石一辉
内山英二(神鹤乐善海美子
白鸟千歌子 (牛排和欧洲美食 Le Monde Fujigaya
泷本弘明(川根温泉酒店
田中喜二(法国心意美食
中村健太郎(鱼料理 十都市特产
野中雅子(万叶亭
深田浩介(日本餐厅中屋
保科雄二(静冈格兰德山酒店 日本餐厅 Karin
前川智宏(东方露台
町田街 (咖啡厅&餐厅 LENRI



玲岩第二年

一木敏也(怀石一辉
内山英二(神鹤乐善海美子
黑羽彻(樱花加贺美餐厅
笹又绘里子(优质葡萄酒和 Mamma’s Italian Rosato
泷本弘明(川根温泉酒店
田中喜二(法国心意美食
田中裕子(法国心意美食
千叶由美(海鳗鱼竹寿司
冢田裕也(优雅U
中村健太郎(鱼料理 十都市特产
保科雄二(静冈格兰德山酒店 日本餐厅 Karin
前川智宏(东方露台
渡边正树



玲岩第二年

一木敏也(怀石一辉
池田洋一
小川正通(川三岛
贝冢由之
菊地隆雄
笹又绘里子(优质葡萄酒和 Mamma’s Italian Rosato
田中喜二(法国心意美食
千叶由美(海鳗鱼竹寿司
堤浩二( 森之风
寺田康正 ( 伊东花园酒店
深田浩介
渡边正树



玲岩第二年

胜郎文博【荣获“富士之国名厨”称号】
中道敦 [荣获“富士之国名厨”称号]
山崎智子(寿司店山七) 【荣获“富士之国名厨”称号】
青木一义
一木敏也(怀石一辉
内田正三
小川正通(川三岛
菊地隆雄
笹又绘里子(优质葡萄酒和 Mamma’s Italian Rosato
白鸟义宏(牛排和欧洲美食 Le Monde Fujigaya
白鸟千歌子 (牛排和欧洲美食 Le Monde Fujigaya
田中喜二(法国心意美食
深田浩介
渡边正树



灵和元年

青木一俊【荣获“富士之国名厨”称号】
后藤雅也【荣获“富士之国名厨”称号】
田田修(手工荞麦面) 【荣获“富士之国名厨”称号】
古桥义典【荣获“富士之国名厨”称号】
青木一义
池田洋一
菊地隆雄
笹又绘里子(优质葡萄酒和 Mamma’s Italian Rosato
白鸟义宏(牛排和欧洲美食 Le Monde Fujigaya
白鸟千歌子 (牛排和欧洲美食 Le Monde Fujigaya
胜郎文博
田中喜二(法国心意美食
中道敦
三轮芳文(餐厅 文布
山崎智子(寿司店山七
山下马里奥
渡边正树



30年

猪须康之(一番庵兼吉 ) 【荣获“富士之国名厨”称号】
冈部悟(中餐侯欧) 【荣获“富士之国名厨”称号】
桧山一正(伊东花园酒店) 【荣获“富士之国名厨”称号】
山口裕之(西欧美食 Savaka) 【荣获“富士之国名厨”称号】
青木一俊
井户信晴
内田正三
菊地隆雄
后藤雅也
笹又绘里子(优质葡萄酒和 Mamma’s Italian Rosato
胜郎文博
田田修(手工荞麦面
津村刚 (静冈格兰德希尔斯酒店 中餐厅 扶穗居
长野贵之(古特糕点店
中道敦
深田浩介
古桥义德
山崎智子(寿司店山七



29年

石川光宏(餐厅 Mitsu) 【荣获“富士之国名厨”称号】
青木一俊
猪须康之(一番庵兼吉
内田正三
冈部悟(中餐侯欧
后藤雅也
胜郎文博
田田修(手工荞麦面
中道敦
野中雅子(万叶亭
桧山一正(伊东花园酒店
古桥义德
山口裕之(西欧美食 Savaka
山崎智子(寿司店山七



28年

安达久之【荣获“富士之国名厨”称号】
西谷文典【荣获“富士之国名厨”称号】
青木一俊
田田修(手工荞麦面
石川光宏(餐厅 Mitsu
桧山一正(伊东花园酒店
猪须康之(一番庵兼吉
山口裕之(西欧美食 Savaka
冈部悟(中餐侯欧
山崎智子(寿司店山七
后藤雅也



27年

青木一俊
田田修(手工荞麦面
石川光宏(餐厅 Mitsu
桧山一正(伊东花园酒店
猪须康之(一番庵兼吉
古桥义德



26年

安达久之
小野贵之(耕山庄
石川光宏(餐厅 Mitsu
西谷文则
猪须康之(一番庵兼吉
桧山一正(伊东花园酒店
冈部悟(中餐侯欧
山口裕之(西欧美食 Savaka



25年

安达久之
高木不二雄
有马彻(俊喜
西谷文则
小川正通(川三岛
正木贤二
小野贵之(耕山庄
深田浩介
后藤雅也
山口裕之(西欧美食 Savaka
五味正宏
吉村肯尼亚



24年

安达久之
佐藤健二(意大利餐厅 Salute
有马彻(俊喜
高林秀行(日本料理 寿司 韩爱吉
石川光宏(餐厅 Mitsu
津村刚 (静冈格兰德希尔斯酒店 中餐厅 扶穗居
稻叶富也
西谷文则
冈部悟(中餐侯欧
古桥义德
小关正彦
八木昭夫(町月郎



23年

安达久之
长门敬二
有马彻(俊喜
中道敦
白鸟义宏(牛排和欧洲美食 Le Monde Fujigaya
一木敏也(怀石一辉
胜郎文博
坂田干康
山田浩
中泽贵也
黑羽彻(樱花加贺美餐厅
西谷文则
五味正宏