靜岡的飲食文化知道了
袋井市
精進料理是指避免殺生和刺激塵世慾望的菜餚,對於僧侶的身心精煉至關重要。我們不使用任何肉類或魚類,每道菜都經過精心準備,例如用海帶和香菇製成的燉菜,以及經過1至2小時揉製的芝麻豆腐。此外,還有使用botamochi的「Botanzen」和使用百合根的「Yurizen」等季節性限定的菜餚。
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精進料理是指避免殺生和刺激塵世慾望的菜餚,對於僧侶的身心精煉至關重要。我們不使用任何肉類或魚類,每道菜都經過精心準備,例如用海帶和香菇製成的燉菜,以及經過1至2小時揉製的芝麻豆腐。此外,還有使用botamochi的「Botanzen」和使用百合根的「Yurizen」等季節性限定的菜餚。
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