静岡の食文化を知る
令和6年度ふじのくに食の都づくり貢献賞受賞団体のご紹介「駿府の肉処静岡そだち(JA静岡経済連)」
公開日:2025.03.18
1 受賞団体名「「駿府の肉処静岡そだち(JA静岡経済連)」
~本県農畜産物のPR~
2 受賞概要
・店舗において、ブランド牛「特選和牛 静岡そだち」や県産の米、野菜を提供するほか、旬の食材に焦点を当てたフェアを開催
3 受賞団体概要
県下JAの農畜産物の販売や流通等の経済事業を統括するJA静岡経済連が直営する平成25年創業の焼肉店です。
4 取組の紹介
(1)本県農畜産物のPR
県内の指定農場で育てられた「特選和牛 静岡そだち」の提供はもとより、JA静岡経済連だからこそ可能となる県内全域からの集荷機能を活かし、東中西部の農産物を使用したメニューを提供し、本県農畜産物をPRしています。
(2)いちごフェアの開催
令和6年3月にはバニラアイス注文者に本県特産品目のいちご「紅ほっぺ」、「きらぴ香」をトッピングサービスする限定キャンペーンを実施し、県内外からのお客様に対し本県特産のいちごを楽しんでいただく機会を提供したほか、店内には「紅ほっぺ」や「きらぴ香」の特徴を記載したポップを掲示し、静岡ならではの食材をPRしました。
<問合せ先>
〒422-8006 静岡市駿河区曲金3丁目8-1 JA静岡経済連 流通開発課
TEL:054-284-9728
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