お知らせ

11月29日に「静岡で食べたい！旅行者を笑顔にする家康のてんぷらコンテスト」の表彰式が開催され、４人のふじのくに食の都づくり仕事人が受賞しました！

受賞した天ぷらについては令和６年３月まで各店舗で提供されます。 あなたも、旅行者を笑顔にする家康のてんぷらを食べてみませんか？

（詳細は別添PDF（静岡県観光協会発行）を御覧ください）

■受賞者一覧

○「元祖」家康のてんぷら部門
・グランプリ「家康のみらい　真鯛のカダイフ包み揚げ」
（食彩工房　ムッシュMOIZUMI　茂泉三男（★仕事人）さん）
・準グランプリ「昆布締め鯛の山葵巻き天婦羅」
（日本料理四季　若森直樹さん）


○「令和版」家康のてんぷら部門
・グランプリ「『葵の家紋』パスタ」
　（大野木荘　代表取締役　オーナーシェフ　志村美和（★仕事人）さん）
・準グランプリ「長寿で天下取り！カツオのカツレツ」
（ROSATO　オーナーシェフ　笹俣江梨子（★仕事人）さん）
・特別賞「ヘルシー焼き天ぷら鷹狩り御膳」
（入船鮨葵タワー店　店長　稲葉敏雄（★仕事人）さん）