お知らせ

日頃より当サイトをご覧いただき、誠にありがとうございます。
当サイトは2024年1月31日（水）にリニューアルを実施し、「ふじのくに食の都ポータルサイト」から「ふじのくに食の都情報センター」となりました。

静岡県の多彩な食や食文化情報を集積し、飲食店への誘客等、食を目的とした来訪の促進につなげるため、より一層充実した情報をお届けしてまいります。

●「知る」
富士山や駿河湾をはじめとする多様な風土に育まれた、静岡県の食文化や食材をご紹介

●「レストラン」
静岡県産の食材を積極的に活用し、本県の農林水産業や食文化の振興に貢献している「ふじのくに食の都づくり仕事人」として表彰された料理人や菓子職人のレストランをご紹介

●「買う」

頂（いただき/しずおか食セレクション）、ふじのくに新商品セレクションに選ばれた、県内の生産者・メーカーが想いを込めて育て・創り上げた自慢の商品をご紹介

●「レシピ」
静岡のとっておきの食材の魅力を伝えるレシピをご紹介

●ハラール・ポータル
イスラム教の食文化「ハラール」に配慮したメニューを提供する飲食店や観光・礼拝施設、食品製造・販売事業者をご紹介