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ホワイト富士山サーモン
頂(しずおか食セレクション)
生鮮
水産物

「サーモンの身は赤い」という常識を覆す、『刺し身で旨い、白い鱒』。川魚本来の美しさと上品な味わいで、クセがなく、さっぱりとした脂のりが楽しめます。きゅっとしまった瑞々しい身質は、お刺身に最適です。1年間手塩にかけて育てた300g前後の使い勝手の良いサイズでお届けします。
受賞・認定情報

頂(しずおか食セレクション) 2023年
商品情報
提供可能時期/最もおいしい時期 | 通年 |
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主要原産地 | 函南町 |
賞味(消費)期限 | |
保存方法 |
販売店舗
佐政水産 株式会社、港八十三番地(沼津港)
ECサイト


この商品の生産者

富士山サーモン株式会社
富士山サーモンは、富士山のミネラルを豊富に含んだ湧き水を蓄えた養殖施設で、「ホワイト富士山サーモン」をはじめとする「富士山サーモン」を丹精込めて育てています。特に餌には細心の注意を払い、魚粉中心の給餌で旨味を引き出してい ます。また独自にコールドチェーンを確立。午前8時までの注文で当日出荷できる即応体制を整えています。
住所 | 静岡県田方郡函南町新田125-1 |
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TEL | 055-970-3031 |
FAX | |
WEB | https://fujisansalmon.com/ |
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