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ホワイト富士山サーモン

頂(しずおか食セレクション)

生鮮

水産物

ホワイト富士山サーモン

「サーモンの身は赤い」という常識を覆す、『刺し身で旨い、白い鱒』。川魚本来の美しさと上品な味わいで、クセがなく、さっぱりとした脂のりが楽しめます。きゅっとしまった瑞々しい身質は、お刺身に最適です。1年間手塩にかけて育てた300g前後の使い勝手の良いサイズでお届けします。

受賞・認定情報

頂(しずおか食セレクション)

頂(しずおか食セレクション) 2023年

商品情報

提供可能時期/最もおいしい時期 通年
主要原産地 函南町
賞味(消費)期限
保存方法

販売店舗

佐政水産 株式会社、港八十三番地(沼津港)

ECサイト

この商品の生産者

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富士山サーモン株式会社

富士山サーモンは、富士山のミネラルを豊富に含んだ湧き水を蓄えた養殖施設で、「ホワイト富士山サーモン」をはじめとする「富士山サーモン」を丹精込めて育てています。特に餌には細心の注意を払い、魚粉中心の給餌で旨味を引き出してい ます。また独自にコールドチェーンを確立。午前8時までの注文で当日出荷できる即応体制を整えています。

住所 静岡県田方郡函南町新田125-1
TEL 055-970-3031
FAX
WEB https://fujisansalmon.com/

問合せ先

富士山サーモン株式会社

住所:

TEL:055-970-3031

ふじのくにSDGs認証制度について

食と農が連携したSDGs達成の取組拡大を推進するため、「生産者」と「飲食店」のSDGs達成に向けた取組を「見える化」する認証制度です。
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