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頂(しずおか食セレクション)/
ふじのくに新商品セレクションとは?

頂(しずおか食セレクション)

 

 多彩で高品質な静岡県の農林水産物の中から、全国や海外に誇りうる価値や特長等を備えた商品を、県独自の認定基準に基づいて厳選の上「頂(いただき/しずおか食セレクション)」として認定しています。

頂(しずおか食セレクション)のロゴマーク

こちらは、「頂(いただき/しずおか食セレクション)」のロゴマークです。認定された商品のパッケージ等に掲載されています。
なお、「頂」には、日本一高い富士山頂のイメージで品質の高さを表現するとともに、大地の恵みをありがたく「いただく」という意味があります。

頂(しずおか食セレクション)のロゴマーク

頂(しずおか食セレクション)紹介動画

2020年度パンフレット

2020年度
〜2020年度パンフレット
pdf(7.4MB)

認定基準

項目 認定基準
セールスポイント 県内外で生産・製造される同種の農林水産物と、明らかに違う機能や特徴、独自性等の価値を備えた商品
流通・販売戦略 申請商品の販売方針や流通管理などが整っていること
安全 県産品の生産・製造工程の管理や緊急時のお客様とのコミュニケーション体制が整備されていること、しずおか農林水産物認証制度、JGAP、T-GAP、HACCP、ISO等を取得していることが望ましい
品質 安定した品質の商品を販売するために、生産・製造、流通、販売において卓越した取り組みや技術的裏づけがあること
評価

一定規模以上の販売実績があること

一定の支持を得ていること

  

2021〜2023年度パンフレット

頂(しずおか食セレクション)・新商品セレクション共通

2021年度
2021年度パンフレット
pdf(3.0MB)
2022年度
2022年度パンフレット
pdf(3.0MB)
2023年度
2022年度パンフレット
pdf(3.0MB)

ふじのくに新商品セレクション

 

静岡県産農林水産物の魅力を活かした新しい加工品を選定し、企業の新商品開発や商品改良に結びつけ、県産農林水産物の付加価値向上を図っています。

ふじのくに新商品セレクションのマーク

食品
食品 食品
非食品
非食品 非食品

パンフレット

2020年度
2021年度パンフレット
pdf(3.0MB)

審査基準

「ふじのくに新商品セレクション」は、静岡県産の農林水産物を使用し、商品化2年以内の加工品を対象にしたコンクールです(商品改良が2年以内に行われた商品であれば出品対象となります)。

項目 具体的な内容
商品としての魅力 商品コンセプト、商品の特徴、味、使用感など、商品全体として魅力ある商品となっているか
販売戦略 ターゲット、販路、商品展開、内容量、価格等が明確か
販売量 県内外に販売するために必要な生産量が確保できているか
郷土色 商品を通して、地域の特徴的な県産農林水産物の魅力を効果的に発信できる、郷土色豊かな商品であるか
デザイン等

容器・包装の素材、デザインなどが、商品コンセプト等を反映している商品であるか

安全・安心の取り組み

安全に関する認証・認定期間の許認可を受けているか、また、製造工程や品質管理が適正に実施されている商品であるか

SDGsの達成に向けた取り組み

商品の原材料の生産及び調達、商品化の過程、商品の製造・販売、商品PRを行うに当たり、地域で連携した取り組み等SDGsの達成に向けた取り組みであるか