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伸東ヒラメ

頂(しずおか食セレクション)

生鮮

水産物

伸東ヒラメ

自然豊かな浜名湖畔で地下40メートルから汲み上げた地下浸透海水を使用し、良質な白身魚を餌として与えて丹精込めて育てました。安心で安全、美味しいヒラメです。

受賞・認定情報

頂(しずおか食セレクション)

頂(しずおか食セレクション) 2020年

商品情報

提供可能時期/最もおいしい時期 通年
主要原産地 湖西市
賞味(消費)期限
保存方法

販売店舗

都内・静岡県内百貨店、飲食店、インターネット販売など

ECサイト

この商品の生産者

伸東養魚有限会社

浜名湖畔の敷地内の地下約40mからほぼ無菌の地下浸透海水を汲み上げ、先代から引き継いだ生餌を与え、稚魚から約1年半かけて脂の乗った良質なヒラメが育ちます。養殖場併設の加工場では「津本式究極の血抜き」を施し、旨みを引き出します。当社は生産者の安全・安心への取組を県が認証する「しずおか農水産認証」の認定を受け、美味しいヒラメをお届けしています。

住所 静岡県湖西市新居町新居3402-1
TEL 053-594-1089
FAX
WEB https://shinto-fb.shop/

問合せ先

住所:

TEL:

ふじのくにSDGs認証制度について

食と農が連携したSDGs達成の取組拡大を推進するため、「生産者」と「飲食店」のSDGs達成に向けた取組を「見える化」する認証制度です。
※各店舗の取組内容に応じて、マーク内の星の数が変わります。詳細は各店舗の情報を御確認ください。

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