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杉正農園のこまつ菜
頂（しずおか食セレクション）
生鮮
野菜
独自の肥培管理により柔らかく雑味の無いこまつ菜に仕上げている。一般の小松菜と比べ甘み成分のグルコース、旨み成分のグルタミン酸が２倍含まれている。
受賞・認定情報
頂（しずおか食セレクション） 2014年
商品情報
| 提供可能時期/最もおいしい時期 | 通年 |
|---|---|
| 主要原産地 | 三島市 |
| 賞味(消費)期限 | |
| 保存方法 |
販売店舗
しずてつストア、スーパーよしや（東京）、スーパーナニワヤ（東京）、スーパーエコ・ピア（千葉）、県内・首都圏のレストラン、ホテル、杉正農園自宅販売（三島市川原ケ谷山田727）
この商品の生産者
杉正農園
杉正農園では、顔の見える取引をモットーに、取引先レストランで食事をしながら意見交換したり、野菜づくりについてお客様へ直接説明することにより、美味しさを伝えています。また、取引先への情報提供や農場オープンデーの開催、収穫体験等を通じた提案型農業を実践。収穫から保管、流通に関しても注意を払い、スーパーとの直接契約、レストランやホテルへの直接販売など独自の販路を構築しています。
| 住所 | 静岡県三島市川原ケ谷山田727 |
|---|---|
| TEL | 055-973-2732 |
| FAX |
問合せ先
ふじのくにSDGs認証制度について
食と農が連携したSDGs達成の取組拡大を推進するため、「生産者」と「飲食店」のSDGs達成に向けた取組を「見える化」する認証制度です。
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