しずおか食の情報センター
買う
長谷川園のプルーロット
頂（しずおか食セレクション）
生鮮
林産物
突然変異から生まれた長谷川園にしかないオリジナル品種のひらたけ。乳白色の見た目と、きのこの風味が豊かな味わいが特長。瑞々しくシャキシャキした食感で、味や香りと共に料理を引き立てるアクセントになります。
受賞・認定情報
頂（しずおか食セレクション） 2023年
商品情報
| 提供可能時期/最もおいしい時期 | 通年 |
|---|---|
| 主要原産地 | 三島市 |
| 賞味(消費)期限 | |
| 保存方法 |
販売店舗
長谷川園
ネットショップ（自社サイト）
ECサイト
https://hasegawaen.stores.jp/
この商品の生産者
長谷川園
長谷川園では創業から約50年にわたり、国産スギ のおが粉に厳選した栄養材を配合した菌床を使用 しています。栽培には豊富なミネラルを含むまろや かな富士山の伏流水を使用。栽培や収穫には女性 スタッフが従事し、細部にまで配慮の行き届いた作 業を心がけています。この製法と品質にこだわりを 持ち、長谷川園ならではのきのこをお届けできるよ う用途や販路の開拓にも取り組んでいます。
| 住所 | 静岡県三島市川原ケ谷131-1 |
|---|---|
| TEL | 055-975-8728 |
| FAX | |
| WEB | https://www.instagram.com/hasegawaen_kinoko?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D |
問合せ先
ふじのくにSDGs認証制度について
食と農が連携したSDGs達成の取組拡大を推進するため、「生産者」と「飲食店」のSDGs達成に向けた取組を「見える化」する認証制度です。
※各店舗の取組内容に応じて、マーク内の星の数が変わります。詳細は各店舗の情報を御確認ください。
閉じる
