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ブルーベリーとクルミの蜂蜜漬け／レモンとナッツの蜂蜜漬け
ふじのくに新商品セレクション金賞
菓子・スイーツ
果物
ミツバチ農園で収穫したブルーベリーとレモンを、香り、鮮度、美味しさを閉じこめるためにフリーズドライにし、クルミやナッツを組み合わせ、こだわりの自家製蜂蜜に漬け込んで、2種類の自然の恵みの蜂蜜漬けが生まれました。カラカラに乾燥した果実に蜂蜜がたっぷりしみ込んで、お口の中一杯においしさのハーモニーが広がります。また美味しさとフルーティーな香りはもちろん、キラキラ輝く綺麗な見た目から贈答品としても喜ばれています。ティータイムに、紅茶と一緒にいかがですか？
受賞・認定情報
ふじのくに新商品セレクション 2023年金賞
商品情報
| 提供可能時期/最もおいしい時期 | 通年 |
|---|---|
| 主要原産地 | |
| 賞味(消費)期限 | 製造から8カ月 |
| 保存方法 | 常温 |
販売店舗
NewDaysミニ伊東1号、下田時計台フロント、豆州やまきち下田店
ECサイト
この商品の生産者
伊豆下田高橋養蜂
ミツバチに魅せられ、15年前に伊豆下田に移住し、耕作放棄地の再生を手始めに、ミツバチが健やかに育つ環境づくりから養蜂をはじめました。同時にミツバチの受粉の恩恵で実を結ぶ様々な果樹も栽培。自社産の原料を用いて、採蜜から果実の収穫、瓶詰、ラベル貼りまでをすべて手作業で行い、一本一本ミツバチと自然への感謝の気持ちを込めて手造りでお届けしています。
| 住所 | 静岡県下田市箕作787-1 |
|---|---|
| TEL | 0558-28-0225 |
| FAX | |
| WEB | https://takahashihoney.net/ |
ふじのくにSDGs認証制度について
食と農が連携したSDGs達成の取組拡大を推進するため、「生産者」と「飲食店」のSDGs達成に向けた取組を「見える化」する認証制度です。
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