食の都情報センター
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ふじやまプロシュート
ふじのくに新商品セレクション最高金賞
副食
肉類
御殿場産の銘柄豚「すそのポーク」を御殿場の寒く乾燥した冬に仕込み、1年半以上かけて発酵、熟成。日本人の口に合った豊かな風味に仕上がっています。
受賞・認定情報
ふじのくに新商品セレクション 2011年最高金賞
商品情報
| 提供可能時期/最もおいしい時期 | |
|---|---|
| 主要原産地 | 御殿場市 |
| 賞味(消費)期限 | 90日間 |
| 保存方法 | 要冷蔵(10°C以下で保存) |
販売店舗
渡辺ハム工房（静岡県御殿場市川島田661）
ECサイト
この商品の生産者
渡辺ハム工房
| 住所 | 静岡県御殿場市川島田661 |
|---|---|
| TEL | 0550-82-0234 |
| FAX | 0550-83-6989 |
| WEB | http://nikuaji.com/ |
ふじのくにSDGs認証制度について
食と農が連携したSDGs達成の取組拡大を推進するため、「生産者」と「飲食店」のSDGs達成に向けた取組を「見える化」する認証制度です。
※各店舗の取組内容に応じて、マーク内の星の数が変わります。詳細は各店舗の情報を御確認ください。
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