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健太トマト

頂(しずおか食セレクション)

生鮮

野菜

健太トマト

県内での栽培が難しいとされる大玉品種の夏秋トマト。富士山の裾野にある御殿場の冷涼な気候を活かし、土耕栽培しており、旨味、甘さと香りが際立つトマト。酸味と旨味が味わえる「夏味」、濃厚で芳醇な「秋味」、緻密な食感と凝縮感が特長の「冬味」と、味の移ろいを楽しむことができます。

受賞・認定情報

頂(しずおか食セレクション)

頂(しずおか食セレクション) 2024年

商品情報

提供可能時期/最もおいしい時期 7~12月
主要原産地 御殿場市
賞味(消費)期限
保存方法

販売店舗

かつまたファーム(株)、ネットショップ(自社)

この商品の生産者

この商品の生産者

かつまたファーム株式会社

かつまたファーム(株)では、独自の栽培技術を駆使し、土壌の診断結果をもとに土壌環境の改善を実施しています。また、天候や時間帯によって養液の量や配合を調整し、厳密な施肥管理を行ってい ます。さらに光合成を促進し、生育を調整することで、味を濃縮して甘さを引き出し、付加価値の高い「健太トマト」を育てています。

住所 御殿場市永塚591
TEL
FAX
WEB https://katsumatafarm.com/

問合せ先

かつまたファーム株式会社

住所:

TEL:090-4182-0321

ふじのくにSDGs認証制度について

食と農が連携したSDGs達成の取組拡大を推進するため、「生産者」と「飲食店」のSDGs達成に向けた取組を「見える化」する認証制度です。
※各店舗の取組内容に応じて、マーク内の星の数が変わります。詳細は各店舗の情報を御確認ください。

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