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山のするめ大根
ふじのくに新商品セレクション金賞
副食
野菜
山のするめ大根は、今までになかった、そのまま食べる・水戻し不要をコンセプトとした切り干し大根です。とっても甘い品種の大根を真冬の寒さの中、無農薬で育て、一般的な切り干し大根の半分以下にカットし天日干しで乾燥します。噛めば噛むほど甘みや旨味が口に広がるところから『山のするめ大根』と名付けました。
受賞・認定情報
ふじのくに新商品セレクション 2019年金賞
商品情報
| 提供可能時期/最もおいしい時期 | |
|---|---|
| 主要原産地 | 浜松市 |
| 賞味(消費)期限 | 袋詰めから9か月 |
| 保存方法 | 常温保存 |
販売店舗
四季彩堂各店舗
https://www.shikisaido.com/shop/
他
ECサイト
この商品の生産者
笑顔畑の山ちゃんファーム
| 住所 | 静岡県浜松市天竜区春野町堀之内128 |
|---|---|
| TEL | 053-985-0128 |
| FAX | 053-985-1128 |
| WEB | https://www.yamanosurume.com/ |
ふじのくにSDGs認証制度について
食と農が連携したSDGs達成の取組拡大を推進するため、「生産者」と「飲食店」のSDGs達成に向けた取組を「見える化」する認証制度です。
※各店舗の取組内容に応じて、マーク内の星の数が変わります。詳細は各店舗の情報を御確認ください。
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