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焼津糀漬 ３種６切セット
ふじのくに新商品セレクション金賞
副食
水産物
古くから焼津で保存食として親しまれてきた漬け魚。【焼津港丸入商店】では、焼津の魚文化、そして糀文化に寄り添って、「生糀漬」「あいじろ漬（味噌） 」「熟成粕漬」の三つの漬け床で丁寧に漬けた「焼津糀漬セット」を商品化しました。地元静岡に徹底してこだわり、ここ焼津でしか作れない繊細で奥ゆかしい旨味が広がる美味しさ、そしてどなたにもご満足いただける食べ応えをお届けしています。焼津ならではの自信のこの味、ぜひ一度ご賞味ください。
受賞・認定情報
ふじのくに新商品セレクション 2023年金賞
商品情報
| 提供可能時期/最もおいしい時期 | 通年 |
|---|---|
| 主要原産地 | |
| 賞味(消費)期限 | 製造から3カ月 |
| 保存方法 | 冷凍 |
販売店舗
焼津港丸入商店
ECサイト
この商品の生産者
焼津港丸入商店（株式会社マルイリフードサプライ）
マルイリフードサプライは日本屈指の焼津港で、大正14年から100年近く続く魚卸業の草分けです。鮪と魚を知り尽くした老舗ならではの目利きで選んだ素材と、こだわり抜いた製法から生まれる伝承の漬け魚。仕入れから冷凍保管、加工までを全て自社で完結させ、高い品質と鮮度、そして食の安全を両立しています。焼津ならではの味を追い求め、本商品をはじめ新しい味の開発、食文化の創造にも努めています。
| 住所 | 静岡県焼津市宗高1474-3 |
|---|---|
| TEL | 054-631-4031 |
| FAX | |
| WEB | https://yaizumaruiri.jp/ |
ふじのくにSDGs認証制度について
食と農が連携したSDGs達成の取組拡大を推進するため、「生産者」と「飲食店」のSDGs達成に向けた取組を「見える化」する認証制度です。
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