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芳醇和風だし 鰹だし塩
ふじのくに新商品セレクション金賞
調味料
水産物
「芳醇和風だし 鰹だし塩」は、全国で唯一西伊豆町で製造している伝統保存食「潮かつお」と、手火山式焙乾法で製造・乾燥させた「本枯れ鰹節」に食塩等をバランスよく混ぜ合わせた調味料です。極めてシンプルながらも深い味わいと旨味、そして潮の香りをこの一袋に閉じ込めています。お出汁として、お塩としても、サッと振りかけるだけで鰹の風味が広がります。おすすめは「だし塩むすび」。その他様々なお料理にご使用いただけるほか、本格的な風味をお手軽に楽しめる魅力的な調味料です。
受賞・認定情報
ふじのくに新商品セレクション 2023年金賞
商品情報
| 提供可能時期/最もおいしい時期 | 通年 |
|---|---|
| 主要原産地 | |
| 賞味(消費)期限 | 製造から１年 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 |
販売店舗
フードストアあおき、しずてつストア、田子重、マックスバリュほか
ECサイト
この商品の生産者
有限会社三角屋水産
三角屋水産は、1955年から西伊豆の水産業に携わり続けて約70年。西伊豆をこよなく愛し、この地ならではの水産加工品や水産食品、乾物類の製造販売を手掛け、多彩な商品をお届けしております。また地域の振興や未来に繋げる食育にも力を入れており、イベントなどにも積極的に参加。食を通じて西伊豆の素晴らしさを、全国に伝える役割を担っていければと思い日々活動しております。
| 住所 | 静岡県賀茂郡西伊豆町仁科1190-2 |
|---|---|
| TEL | 0120-372-618 |
| FAX | |
| WEB | https://sankakuya-izu.com/ |
ふじのくにSDGs認証制度について
食と農が連携したSDGs達成の取組拡大を推進するため、「生産者」と「飲食店」のSDGs達成に向けた取組を「見える化」する認証制度です。
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