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福が、きた
頂 （しずおか食セレクション）
生鮮
卵類
エイビアリー方式によりストレスの少ない環境で育てた鶏が産んだ卵です。カルシウムが豊富で、ぷるんとした弾力の身には旨味とコクが凝縮されています。黄身は甘く、白身は雑味のないすっきりとした味わいが特長です。生産から出荷まで、食の安全と安心にも十分に配慮し生産しています。 食味、食感と見ばえの全てで、食通も納得する卵です。2023年には英国のグッドエッグアワードを受賞しました。
受賞・認定情報
頂 （しずおか食セレクション） 2024年
商品情報
| 提供可能時期/最もおいしい時期 | 通年 |
|---|---|
| 主要原産地 | 富士宮市 |
販売店舗
紀ノ國屋、阪急大井食品館、アスティ静岡ベルマートキヨスク 静岡中央店、株式会社福智
この商品の生産者
株式会社あさぎり宝山ファーム
富士山麓の冷涼な気候のもと、動物福祉やSDGsに配慮したエイビアリー方式で放し飼いをしています。ミネラル豊富な富士の湧水と、遺伝子組換えでないトウモロコシや大豆、さらには焼津市で製造された鰹節を飼料に混ぜ与え、日本一美味しい卵を目標に生産しています。
| 住所 | 富士宮市根原字宝山143－37 |
|---|---|
| TEL | 0544-52-0185 |
| WEB | http://www.marufuku-egg.co.jp |
問合せ先
ふじのくにSDGs認証制度について
食と農が連携したSDGs達成の取組拡大を推進するため、「生産者」と「飲食店」のSDGs達成に向けた取組を「見える化」する認証制度です。
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