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金目鯛ごはんの素
ふじのくに新商品セレクション最高金賞
主食・弁当
水産物
伊豆下田産の新鮮な金目鯛を使った「金目鯛ごはんの素」。味の決め手は金目鯛のアラ（頭、骨）からとったコラーゲンたっぷりの濃縮スープ。研いだお米に水と一緒に本品を加えて炊くだけで、簡単に本格的な金目鯛ごはんが出来上がります。化学調味料を使わず、素材本来の味と香りが際立つ「薄味アラダシ仕立て」で、立ち上る湯気の香りが食欲をそそります。味がしっかり染み込んでいるので、冷めても美味しく、おにぎり等でも楽しめます。また上品な風呂敷包み風のパッケージで、贈答用としても喜ばれる商品になっています。
受賞・認定情報
ふじのくに新商品セレクション 2024年最高金賞
商品情報
| 提供可能時期/最もおいしい時期 | 通年 |
|---|---|
| 主要原産地 | |
| 賞味(消費)期限 | 製造から24ヶ月 |
| 保存方法 | 常温 |
販売店舗
渡辺水産 下田支店、ネットショップ（ 自社）、道の駅開国下田みなと まるごと下田館
この商品の生産者
有限会社渡辺水産
渡辺水産は大正9年の創業以来、伊豆下田の地で金目鯛などの海産物を扱っています。時代の変化に応えつつ、変わらぬ金目鯛への一途な思いで様々な商品をお届けしています。15年前には本品の原点となる「金目鯛炊き込みごはんの素」を試行錯誤の末に開発・販売。近年はより上質な商品へのご要望もいただき、さらなる磨きをかけて誕生したのが本品です。これからも真摯に金目鯛の美味しさを伝えてまいります。
| 住所 | 静岡県下田市中470-7 |
|---|---|
| TEL | 0558-22-7260 |
| FAX | |
| WEB | https://www.watanabe-suisan.co.jp/ |
ふじのくにSDGs認証制度について
食と農が連携したSDGs達成の取組拡大を推進するため、「生産者」と「飲食店」のSDGs達成に向けた取組を「見える化」する認証制度です。
※各店舗の取組内容に応じて、マーク内の星の数が変わります。詳細は各店舗の情報を御確認ください。
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