しずおか食の情報センター
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牧之原市は自然薯の栽培が盛んな地域で、静岡県下でもトップクラスの生産量を誇ります。牧之原台地は土壌や気候が自然薯の栽培に適し、牧之原市の自然薯を使ったとろろの粘りと濃厚な味わいが、ご飯やそばによく合うと評判です。
果物
特集
サーフィンの町に芽吹く「波乗りレモン」。荒れた茶畑を蘇らせる牧之原の挑戦
公開日：2025.12.12
茶
静岡牧之原茶
公開日：2024.01.31
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