Informační centrum Food Capital
recept
Organické Yamabuki Nadeshiko
Zmrzlina Yamabuki Nadeshiko
- vejce/mléko
- お 茶
- cukrovinky
Materiál (pro 8 osoby)
| Organické Yamabuki Nadeshiko (komerčně dostupná prášková verze) | 1 lžička |
| Čerstvá smetana | 200cc |
| krystalový cukr | 2 polévková lžíce |
作 り 方
Smíchejte organické Nadeshiko (prášek), čerstvou smetanu a cukr v misce a vyšlehejte ručním mixérem.
Rozložte ❶ do nerezové kádě a zmrazte.
Jakmile ❷ ztuhne, podáváme ho v misce.
Bod
Po vyšlehání ihned rozložte do kádě a zmrazte, než zmizí pěna.
*Poskytovatel receptu: Toshiya Ichiki (Kaiseki Ikki), tvůrce hlavního města jídla Fujinokuni
Doporučené ingredience z prefektury Shizuoka
Organické Yamabuki Nadeshiko
Tento čaj se vyrábí pouze z organických čajových lístků od konkrétních farmářů z Haruno-cho, Tenryu-ku, Hamamatsu City a vyrábí se mikrobiálně řízenou fermentací.
Recepty využívající vejce, mléko a čaj
Najděte si recept
