食の都情報センター
静岡の食文化を知る
伊豆
へらへら餅
公開日：2024.01.31
野菜
郷土料理
和食
伊豆から江戸城築城の石が運ばれていた頃、名主宅で殿様が食し、大変喜んだことから、ヘラヘラ笑ってしまうほど美味しいということでこの名がついたといわれています。かつて農漁家でおやつとして食べていたものが最近になって郷土名物になりました。小麦粉・自然薯・山芋を使用しており、歯ごたえのある食感を楽しむことができます。
【問い合わせ先】
山桃茶屋
住所：静岡県東伊豆町奈良本119
TEL：0557-23-0115
#東伊豆町
