静岡の食文化を知る

中部

石垣いちご

公開日:2024.01.31

果物

石垣いちごの始まりは諸説いろいろありますが、いずれの説にも現在の清水区・久能は登場してきます。同地区はもともと、とても温暖でいちご栽培に適しており有渡山の斜面の利用して栽培が始まりました。
現在は石垣を人工的に造り、その上をビニールハウスで覆いさらに美味しい石垣いちごを栽培しています。
品種は主に紅ほっぺが作られています。また久能街道は景観も素晴らしく、甘酸っぱいいちごを頬張りながら、口と目が楽しめる静岡のお勧めスポットです。
時期は1月上旬~5月上旬。

 

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(公財)するが企画観光局
TEL: 054-251-5880

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