静岡の食文化を知る
令和5年度ふじのくに食の都づくり貢献賞受賞団体のご紹介「初島区事業協同組合」
公開日:2024.03.29
特集
受賞団体名「初島区事業協同組合」
~観光事業者と連携して企画を展開し、地産地消や観光の振興に貢献~
初島全景
受賞概要
・島の漁師が営む14軒の食堂が連携し、新鮮な農水産物を活用した丼合戦(どんぶりがっせん)を開催するなど、島ならではの食を活かす企画を開催しました。
受賞団体概要
・初島区事業協同組合は初島への観光客の誘致を目的として、昭和53年8月に設立され、各種イベントの企画や観光案内等を行っております。
・組合員数38名と小さな組合ですが、初島にお越しの観光客に対し、満足のいくおもてなしを目指して活動しています。
取組の紹介
(1)取れたての海の幸を堪能できるグルメイベント「丼合戦」の開催
島の漁師が営む食堂を中心とした島内の店舗が獲れたての地魚やイカ、エビ、伊豆の名産野菜アシタバなど、旬の食材をふんだんに使ったオリジナルの丼ぶりをふるまうイベントを開催し、地元農水産物の消費拡大に努めました。
(2)飲食店や関係機関が連携した観光の振興
島内の飲食店でお金の代わりに使えるミールクーポンを、島内の観光名所の入園券や熱海港~初島間のフェリーの往復乗船券とセットで販売することで、食と観光が一体となって初島の魅力を発信し、観光客の誘致を図りました。
ところ天祭り
食堂街
今後の展開
・今後も、熱海梅園の熱海梅まつりと合わせて丼合戦を開催することで、熱海市内及び初島に宿泊者を呼び込んでいきたいです。
・また、旅行会社のツアーを利用して来島する観光客も多いことから、日帰り客、宿泊客を対象としたツアー内容を充実させることで、観光客の誘致を図り、地元農水産物の消費拡大に努めたいと思います。
<問合せ先>
〒413-0004 静岡県熱海市初島209-1
TEL:0557-67-1400