お知らせ

 静岡県は、海山川の地形と温暖な気候に恵まれ多くの農林水産物を育んでいます。

今後、静岡県としてクオリティNo.1の食材・飲食文化を世界に向けて発信していく事が重要と考えています。

食を通じて知り合った仲間が集い、交流を深め、これからの静岡の食、さらには静岡ガストロノミーツーリズムについて考え、世界に向け静岡の食を発信していきます。2025年秋に予定されている「静岡和食展」に向けてのステップとなるよう本大会を開催します。

＜開催概要＞

日時：2024年10月14日（祝）13時より

場所：グランシップ６階『交流ホール』（静岡市駿河区東静岡2‐3‐1）

内容：

 第１部　講演会「静岡ガストロノミーツーリズムの夜明け」講師：佐藤洋一郎先生（ふじのくに地球環境史ミュージアム館長）

 第２部　ガストロノミーツーリズム交流会

ふじのくにの旬を食べ尽くす会

〒426-0081 藤枝市旭が丘8-10

https://fujisyun.com/

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