しずおか食の情報センター
静岡の食文化を知る
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駿河湾の桜えびー地域の誇りと挑戦―
水産物
和食
歴史
特集
春
秋
公開日：2025.03.13
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三ヶ日みかんの魅力 ― 受け継がれる伝統と生産者のこだわり
果物
菓子・スイーツ
歴史
特集
冬
公開日：2025.03.11
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伊豆の本わさび—豊かな清流と伝統的な栽培が育む味わい
野菜
和食
歴史
特集
春
夏
秋
冬
公開日：2025.02.27
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静岡県いちごの奥深さを体験！ 生産者の想いが詰まった品種を食べ比べ＆いちご狩り
果物
歴史
特集
春
冬
公開日：2025.02.12
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「徳川家康も愛した歴史の味：静岡・折戸なすの魅力とその伝統」
野菜
歴史
特集
公開日：2024.12.29
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浜名湖の魅力を探る: 日本で最長周囲長の汽水湖で育まれる魚介と伝統水産業
水産物
歴史
特集
公開日：2024.12.17
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釣り体験でも高級レストランでも！富士山の恵みで育つ「ニジマス」
水産物
歴史
特集
公開日：2024.11.12
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見た目も味も華やか！『稲取キンメ』が名を馳せるまで。
水産物
郷土料理
和食
歴史
特集
公開日：2024.10.02
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静岡県は缶詰王国！？ツナ缶の起源と製造について
水産物
歴史
特集
春
夏
秋
冬
公開日：2024.09.05
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自分で点てたお茶でスイーツが完成！お茶どころ静岡で体験型かき氷を堪能
茶
菓子・スイーツ
特集
夏
公開日：2024.08.27
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沼津のワカメ～新たな特産品を目指して～
水産物
特集
春
公開日：2024.07.03
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令和５年度ふじのくに食の都づくり貢献賞受賞団体のご紹介「おいしい産業株式会社」
特集
公開日：2024.03.29
